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英國設(shè)計師露西休斯(露西休斯)創(chuàng)造的以魚為基礎(chǔ)的塑料替代品——鹵汁，獲得了今年的國際詹姆斯戴森獎。

休斯此前在9月份贏得了英國國家獎，然后為她贏得了2000英鎊的獎金，以進一步開發(fā)該材料。憑借這一最新成果，鹵汁已經(jīng)為其發(fā)明者贏得了3萬英鎊，以及休斯的母校蘇塞克斯大學(xué)的5000英鎊。

由于世界對塑料的過度依賴休斯當(dāng)時還是一名最后一年的產(chǎn)品設(shè)計學(xué)生，她被鼓勵開發(fā)鹵汁作為她的最后一個項目。"作為地球居民，這個問題對我來說非常重要，"她說。

在進行這項工作時，休斯被安排與MCB海鮮聯(lián)系，這是紐黑文的一家魚類加工廠和批發(fā)商。這有助于啟動后來成為她獲獎項目的項目，幫助她"將廢物視為一種資源"。

據(jù)休斯稱皇家德州的開發(fā)過程包括100多次原型測試。"我在學(xué)生公寓的廚房爐子上做了[大部分測試],"休斯說。"我自學(xué)了制造這種材料所需的化學(xué)知識，這是一個充滿挑戰(zhàn)的反復(fù)試驗過程。"

由此產(chǎn)生的材料是捕魚副產(chǎn)品的組合，否則每年會有172,000噸廢物最終被填埋。休斯說，她在魚鱗和魚皮中發(fā)現(xiàn)了潛在的"鎖定",魚鱗和魚皮天生柔韌，含有增強力量的蛋白質(zhì)。

然后，這些材料與當(dāng)?shù)貋碓吹沫傊ㄒ环N從紅藻中獲得的果凍狀物質(zhì))結(jié)合在一起，產(chǎn)生一種半透明的材料，這種材料的性能與傳統(tǒng)的一次性塑料非常相似，同時也可以在家中四到6周內(nèi)進行堆肥。

鑒于公眾對可生物降解、生物基和可堆肥材料的困惑相當(dāng)大，鹵汁可以在家里堆肥的事實是及時的。產(chǎn)品包裝提供的錯誤信息促使英國政府要求提供證據(jù)，以規(guī)范索賠并更好地告知公民。

盡管她已經(jīng)贏得了詹姆斯戴森獎之外的許多榮譽，如約翰路易斯和蘇塞克斯設(shè)計展，休斯說，鹵汁仍處于起步階段。"最終目標(biāo)是將這種材料推向市場，作為一次性塑料薄膜的可行替代品，"她說。

"也就是說，這只是這種材料的一種潛在用途，我期待著進行更多的研究和開發(fā)，看看這種產(chǎn)品還有什么其他用途。

"我希望它能讓人們認識到設(shè)計階段的循環(huán)原則的重要性，并充分考慮到外形、功能和占地面積的重要性。"

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